營養師新聞

天冷嗑鍋又怕胖！各食材熱量曝光　營養師教5招：健康爽吃法

2021/02/22 09:49

這幾天溫度下降，讓不少人燃起滿滿的「嗑鍋慾」，不過春節連假已經胖了不少，現在吃火鍋感覺好罪惡！怎麼辦呢？別擔心，營養師高敏敏在臉書貼出「涮涮鍋熱量分析」，民眾可以藉此...

2021/02/19 10:42

年夜菜沒吃完怎麼辦？許多婆婆媽媽最常使出「加熱殺菌」一招，甚至煮滾後蓋鍋蓋不放進冰箱，就認為能確實殺光細菌。對此，營養師李婉萍就指出，經過如此處理的食物會進入「危險溫...

2021/02/18 16:30

新春開工第二天，是否開始感受工作帶來的無形壓力想大吃大喝發洩？國泰健康管理營養師陳雅珍提醒，日常攝取的食物，不僅會影響身體健康，連心理健康也會受牽連，收假收心的同時也...

2021/02/08 16:27

過年期間總免不了大魚大肉、糕點零食，導致春節過後體重直線往上飆，對此營養師高敏敏特別揭露「15道年夜菜的熱量排行」，並教導大家健康飲食的小撇步，讓你可以吃得開心又不怕變...

2021/01/30 16:51

「台灣國飲」珍珠奶茶廣受歡迎，但高熱量讓不少人卻步，日前營養師高敏敏針對國內15家知名茶飲店的珍奶進行熱量分析，以每毫升的熱量來看，翰林茶館700毫升珍奶熱量431大卡為最低...

2021/01/26 09:57

雞蛋是日常生活中最熟悉的食物，無論搭配何種食材都十分對味，但由於料理方式不同，熱量也有所差異，對此，營養師高敏敏針對「8種常見的蛋料理」製作出卡路里排行榜。...

2021/01/22 16:33

台灣手搖飲商機一年上看好幾百億，其中「珍珠奶茶」更是揚名國際，許多外國朋友來台都指定要喝，不過珍奶的美味和熱量是成正比的，對此，營養師高敏敏分析15家珍奶的熱量排行榜，...