鬍鬚張新聞

疫情衝擊　連鎖餐飲展店策略轉彎

2022/06/20 08:57

一場疫情不僅改變民眾餐飲消費習慣，亦推動餐飲業轉型，洞察外帶外送帶動「懶人經濟」與「宅食經濟」崛起，中西式速食兩大霸主麥當勞與鬍鬚張，未來展店策略大轉彎，將改以「3D」...

2017/01/07 10:00

「一例一休」勞基法修法上路後，多個行業宣稱因人事成本增加，紛紛調高各種售價，形成一股漲風。行政院繼上周大陣仗開記者會，宣布啟動各種防止物價上漲措施後，下周將邀業者「喝...

2026/02/12 09:06

開年甫月餘，餐飲業不堪成本負荷紛紛宣布調整產品售價，「漲」聲不斷。牛肉麵連鎖三商巧福繼去年5月全面調漲主餐後，相隔僅九個月，11日再度喊漲，多數品項價格均上調，平均漲幅...

2017/10/01 09:31

因應經營成本上升並調整員工薪資，知名滷肉飯連鎖「鬍鬚張」將自10月1日起調漲27項產品價格，平均調幅5％。...

2023/01/31 08:54

皮包又薄了！連鎖滷肉飯品牌「鬍鬚張」預計自2月1日起將調整部分產品價格，包括10款便當、鴨蛋、2款甜點均有調整1～5元，平均漲幅5%。...

2019/07/16 11:02

中式速食連鎖龍頭鬍鬚張打造智慧餐飲品牌，啟動成立59年來最大再造工程！除導入行動支付系統機制與APP點餐系統，並減少產品品項、縮短服務作業流程，提高生產與服務效率，加快供...

2017/01/10 10:13

一例一休成本增加，多家業者喊漲，行政院原訂昨天起一連兩天邀「鬍鬚張」等9家業者喝咖啡，卻臨時喊卡。行政院發言人徐國勇昨表示，將用訪查和書面方式了解成本結構，如果無法有...