白種元也推薦！泉州街「黃家香腸」3月起「調漲5元」
2022/02/27 15:56
近期全台漲聲不斷，許多餐飲、民生用品紛紛調漲價格。其中曾被韓國藝人白種元推薦的台北高人氣香腸攤「黃家香腸」，近期也發布公告，將於3月1日起調漲價格，「烤香腸」從30元漲為...
旅行社無薪假近9000人 最慘月休20天
2022/02/25 09:04
勞動部24日公布減班休息（無薪假）統計，其中全台通報實施無薪假人數達2293家、1萬4560人，其中重災區仍是包括旅行社在內的支援服務業，共有1340家、8929人實施無薪假，有人甚至...
1月零售餐飲旺 就怕疫情通膨搗亂
2022/02/24 09:05
受惠疫苗覆蓋率提高，國內1月份零售、餐飲營業額年增6.4％、8.7％，金額各創歷年同月最高與次高紀錄，幾乎不受疫情籠罩影響。經濟部看好今年整年內需表現，但也直言，近期俄烏情...
AI機器人服務生 餐飲業吹科技風
2022/02/21 09:12
餐飲連鎖集團不僅擔憂疫情再起，目前遍面臨人力短缺問題，紛紛借助科技取代部分人力，包括築間、千葉等餐飲集團，率先採用AI機器人點餐、送餐服務；而春水堂目前正在門店測試帶位...
中部餐飲連鎖集團 逆勢展店
2022/02/21 08:52
中部餐飲連鎖集團後疫情時代展店腳步不停歇！築間餐飲集團3月將以一周開一店的速度，搶攻北部市場，今年預計再展30店以上；千葉餐飲集團朝多元化轉型，不僅新開頂級火鍋品牌，「...
不敵疫情 老字號餐飲、飯店接連熄燈 吹「危老改建」風潮
2022/02/20 08:53
受到疫情影響，使得餐飲、觀光業績大受影響，不少知名飯店及餐飲業紛紛熄燈，也讓北市近2年興起一股「危老改建」風潮。專家指出，即便未來豪宅及商辦物件大量釋出，只要是房市未...
經部穩物價座談 餐飲業：上游不漲 下游就凍漲
2022/02/11 09:06
農曆年後百業漲價蠢蠢欲動，為穩定物價，經長王美花10日邀請30多名公協會與業者座談，希望從源頭減輕業者成本負擔，共同穩定物價。上游業者表示，面對國際原物料動盪，能力範圍內...