炒飯、鴨血定標準 食物也要「申遺」？
2018/04/04 16:36
中國地方最愛兩件事，一件叫申請文化遺產，大的申請不到大的世界文化遺產，省裡也要評個來供，省裡評不上，市要弄個來耍；再就是制定標準，不僅江山要一統，除健康沒標準，什麼都...
漢堡、火腿、肉鬆一週超過一次 罹癌機率多74%
2018/03/30 16:24
家長、小孩注意！美味的含糖飲料、油炸食物與早餐店中常見的加工肉品，可說是對身體最不健康的3大來源，常期攝取、飲用，都容易有注意力不集中、肥胖，甚至致癌與罹患白血病等風...
惡師強塞食物 5歲娃不敢上學
2018/03/27 09:57
台中市北區某幼兒園黃姓女教保員，遭爆料疑拿食物猛塞進5歲女童嘴裡，導致女童嘔吐，還拿鐵尺追打女童，女童更指控老師會「折手指頭、扭脖子」等，嚇得不敢上學，家長控訴黃女「...
防空汙…戴口罩還不夠 「食補」才有加成效果
2018/02/17 07:00
一到了秋冬，受到東北季風增強影響，除了「自產」的汙染物外，來自外地的PM2.5常讓全台空氣品質超標，影響時間甚至還超過30％，但若想防空汙，口罩不離身還太消極！「由內而外」...
別再說含糖飲料 隱藏版高糖食物還有這些
2018/02/03 10:11
日常生活中的甜蜜陷阱，有些顯而易見、有些隱而不顯。一眼就能認出的人氣甜食像冰淇淋、蛋糕、糖果及含糖飲料等；但容易讓人忽略，卻可能每天吃的隱藏版高糖食物也潛藏其中，包含...
日核食輸台 政院強調沒時間表
2018/02/03 08:56
日本核災食品管制從「地區式管制」改為「品項管制」，已上報行政院長賴清德，可望近日拍板。對於傳出時間點最快在農曆年，行政院發言人徐國勇說，沒有時間表，一切將秉持三原則，...
病毒性腸胃炎正夯 尾牙季食物煮熟保平安
2018/01/31 11:13
2月15日就將迎來農曆春節，現在也正是熱門的尾牙、聚餐時間，再加上最近天冷，因此很多人近來一直吃吃喝喝吃好料，但享受美食之餘，大家也因注意勤洗手、食物盡量煮熟再吃，以免...