食材新聞第2頁 | 好房網News

五星變廚餘！微波加熱海鮮一叮秒毀口感　「3類食材」恐釀意外

2025/11/14 09:12

愛吃海鮮的你，千萬別把剩下的鮭魚、干貝或蝦子往微波爐一丟就了事，這看似方便的一「叮」，其實可能讓你的美味餐點從五星變一星，甚至讓整個廚房陷入「魚腥浩劫」。...

2025/10/24 09:46

維持身體健康的關鍵，不只是少吃加工食品，更在於攝取多樣化的天然食材。外媒報導，英國研究團隊公布一份「全球最健康食物排行榜」，分析超過一千種食材後，依照營養密度進行評分...

2025/10/08 09:20

美台乳品業界簽署合作備忘錄（MOU），共同推廣「學童乳」。基隆市政府教育處今天表示，基市113年起加碼補助學校午餐，學生......

2025/10/07 10:31

全國最狂的中秋烤肉活動桃園中壢「萬人封街烤肉」，今年邁入第23年。由桃園市新都心生活文化協會主辦，18個鄰近中壢SOGO......

2025/10/01 09:25

「惜食共享愛，幸福永續來」桃園市優食基地開幕活動30日下午於八德區大湳森林公園S12廳舍......

2025/09/27 14:59

中秋節即將到來，烤肉派對準備好了嗎？一年一度的「報復性開烤」又要登場，營養師高敏敏在臉書貼出一份「中秋烤肉熱量圖鑑」，許多民眾熟悉的經典食材，其實熱量驚人，不注意就可...

2025/09/21 15:22

炒青菜想兼顧美味與健康，調味時機是關鍵。「無毒教母」譚敦慈分享，若將加鹽的步驟留到最後，不僅能保留足夠鹹味，也能有效減少鈉的攝取，對心血管健康更有益。此外，她也建議以...