食材新聞第22頁 | 好房網News

中秋食材抽驗　2水果農藥超標

2022/08/31 09:46

因應中秋烤肉季節來臨，新北市衛生局日前針對市面各式食材及食器抽驗119件產品，結果發現2件水果有芬化利、陶斯松農藥殘留。衛生局表示，陶斯松誤食過多將導致頭痛及神經相關症狀...

2022/08/05 10:13

一年一度的中元普度即將到來，夏天天氣炎熱，衛福部台北醫院營養師朱姵穎提醒，很多人普度時將食物放置於室溫下的時間長，但不少......

2022/07/26 17:30

食安處表示，食品保存若無注意溫度及環境，恐易造成病原菌滋生與發霉腐敗，不慎吃下還可能導致食品中毒，常見食品中毒原因有冷藏及加熱處理不足、食品調製後在室溫下放置過久、生...

2022/06/14 09:25

人的飲食習慣往往與喜好相關，有時不容易被人們接受，經常扔進垃圾桶裡的東西，其實不只能吃，還可能對人體有益。最近日本媒體「日刊現代」，就訪問到醫學博士中尾健太郎，並列舉...

2022/06/10 15:34

疫情衝擊加上物價調漲，新竹市「共餐食堂」營運成本節節高升，今年7月1日起將調高食材費用的補助，從每人每餐52元調高至70元。副市長沈慧虹今天也特別到南福長青會共餐食堂關心食...

2022/06/10 15:20

疫情加上物價調漲，新竹市府考量共餐食堂營運成本，將從7月1日起將調高食材費用的補助，從最初的33元，到41至52元不等，再到現在的70元，平均調幅約50％。...

2022/06/01 11:16

端午節為我國傳統三節之一，吃粽子為其應景的傳統習俗，民眾對於相關食材之物價變動均相當關心。5月份新北市境內主要應節食材零售物價指數變動情形分析如下：...