秋蟹季來了 時令料理嘗鮮
2022/09/25 09:57
時序入秋，各大餐廳相繼推出秋蟹，搶攻饕客味蕾，秋天為多種食材的收穫期，義大皇家酒店皇樓中餐廳與柳町日本料理推出季節餐，大地酒店則推出「悅享大地豪金假期」，邀民眾品沙公...
澎湖海鮮1桌噴4萬1！遊客氣炸「食材貴得荒唐」 業者回應：被罵習慣了
2023/06/05 09:15
近日有遊客到澎湖訂了無菜單料理，結果一餐12名大人及10名小孩總共要價41000元，網友批菜色連魚蝦都沒有，小孩更只有內容物稀少的海鮮粥，所有食材貴得荒唐。店家強調是「價值觀...
吃冰消暑！在地人激推全台7家老字號冰店
2025/08/20 14:15
在拍照先行的的世代，當大部分的店面以各種美拍風格奪取你的眼球，你還記得那些曾在大街小巷陪你走過青春歲月的老字號店家嗎？今年夏天，我們想起了那些歷經數代的老冰店，有的隨...
冷凍更好用！蔬果達人揭5種蔬菜適合長期保存 料理輕鬆不浪費
2025/04/09 14:59
根據日媒「サンキュ！」報導，營養師兼蔬果達人小島香住分享五種不需川燙即可冷凍的蔬菜，能延長保存期限、提升料理效率，還能減少食材浪費。
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被爆食材有蟑螂 知名美義餐廳：消毒成果遭惡意利用
2024/08/12 10:04
新竹市某家美義餐廳疑遭離職員工爆料，餐廳環境充斥著蟑螂、老鼠，且閉店隨便清潔，甚至貼出員工抓著死老鼠，食材、冰塊和碗盆上......
台中學生營養午餐 藍綠掀全面免費話題
2025/09/19 09:17
財劃法修正後，地方政府財源普遍增加。民進黨台中市議員提議，學生營養午餐應擴大補助，推動全面免費，減輕家長負擔。國民黨議員......
桃首創 里辦公處設食享冰箱
2022/09/06 08:42
桃園市民政局創六都之先，在里辦公處設置「食享冰箱」，以里辦公處或市民活動中心作為發放據點，媒合在地社區資源，協助里長取得食材或即期食品，業者不用再投入巨資將下架物資送...