三高、長者要注意…過年零嘴怎麼吃不踩雷？桃療營養師揭3原則
2026/02/19 09:29
農曆春節家戶擺滿糖果、瓜子與各式零嘴，雖然團聚氣氛熱鬧，卻也暗藏飲食陷阱！衛福部桃園療養院營養師提醒，大多數零嘴為高油、......
農曆新年將至 年菜怎麼吃不爆表 營養師教導過年飲食全攻略
2026/02/10 09:45
農曆年是家人團聚、享受美食時刻，餐桌上少不了大魚大肉與各式零食。然而，對糖尿病、高血壓、高血脂等慢性病患者來說，若不留意......
雞蛋配牛奶也傷身？ 醫點名3大「假健康」早餐地雷：吃錯恐釀膽結石
2026/02/01 15:03
一日之計在於晨，早餐品質決定了整天的代謝效率。重症科醫師黃軒近日示警，許多人以為清淡就是養生，或是只吃蛋白質不吃澱粉，這些錯誤習慣長期下來恐導致血糖波動、膽汁排出不順...
早餐別怕油！醫師曝「吃對脂肪」反助減肥 點名3食物穩血糖
2026/01/15 09:03
許多人為了減肥，早餐刻意少吃甚至避開油脂，但家醫科醫師許書華指出，其實「早餐吃油一點」反而可能更有助於減重。她分享，只要選對脂肪來源，不僅不會發胖，還能讓燃脂效率提升...
「超級水果」藍莓好處多 名醫曝最安全的洗法：值得每天吃
2025/12/10 09:16
藍莓要怎麼洗才乾淨？醫師劉博仁在「劉博仁營養功能醫學專家」臉書粉專表示，藍莓是集抗氧化、抗發炎、腸道保護於一身的小顆營養......
吃麵包怎讓血糖不竄高？中醫師：搭配1飲品控糖 效果勝過水跟茶
2025/12/06 09:18
麵包種類口味多樣化，是不少人早餐、點心或宵夜的最佳選擇，但也有人擔心麵包吃多了會讓血糖飆升。中醫師高晧宇分享研究顯示，建議吃麵包搭配250c.c.的檸檬汁，餐後血糖高峰值可...
咖啡喝錯會出事！醫曝3習慣恐讓血糖飆車 連脂肪肝都找上門
2025/12/03 08:58
許多民眾習慣每天喝咖啡提神，不過營養醫學醫師劉博仁提醒，咖啡對代謝的影響差異極大，「喝的種類」十分重要。他指出，最新研究顯示，女性若每天飲用1至2杯黑咖啡......