肉冰冷凍就不會壞？重症醫揭6情況已變質：食用有致癌風險
2025/03/29 14:43
許多家庭習慣將肉類放入冷凍庫，延長保存期限。對此，胸腔暨重症醫學科醫師黃軒提醒，紅肉最久可冷凍保存1年，雞肉保存1年內，肉末僅3至4個月，若是油脂較多的魚類，最好在2至3個...
濾掛式紙袋咖啡易致癌？ 醫師警告：PAE濕強劑有害人體
2016/09/19 10:22
「濾掛式咖啡方便但具風險！」腎臟科醫師江守山日前在個人臉書上發文表示，部分濾掛式咖啡的紙袋，會添加含PAE的「濕強劑」來避免紙遭熱水沖破。他昨日受訪表示，PAE為2B級致癌物...
吃蔬果也會致癌？ 做錯這件事吃再多都沒用
2016/04/18 19:00
蝦米！吃蔬果也會致癌？國人罹癌速度又加快，每5分鐘就有1人罹癌，比前一年8秒。專家提醒，只要多吃各色蔬果，就可以降低結腸、直腸癌等風險。但是，卻有專家提醒，如果蔬果變成...
中秋烤肉趴 全焦烤肉致癌物增100倍
2016/09/15 09:36
肉烤焦真的有毒嗎？食品藥物管理署今年首度進行烤肉實驗，將肉片烤到不同程度，再檢驗苯駢芘及多環芳香族碳氫化合物等致癌物含量，結果發現肉烤到全焦後，致癌物含量是未烤焦的百...
七股氣象雷達站 106年完成遷移
2013/03/08 11:18
七股區鹽埕里居民質疑七股氣象雷達站是造成該里高罹癌率的「凶手」，長期抗爭要求遷移，昨天中央氣象局下鄉舉辦更新站址說明會，同意將雷達站遷往距村莊1.5公里遠的鹽埕海堤3號水...
降壓藥「平壓妥」恐致癌 下架126.5萬顆
2018/11/03 09:36
台灣降血壓藥風波不斷，今年七月才發生六款降血壓藥成分被驗出致癌成分，昨又發現一款降血壓藥物「平壓妥膜衣錠（三百毫克）」，也含有致癌成分原料藥。衛福部食藥署清查發現，問...
長期吸入汽機車廢氣 當心致癌危機
2013/11/05 13:20
加油站員工、油罐車駕駛，或整天在車水馬龍的路口，這些長時間暴露在汽油環境下的民眾注意了！醫師指出，若一天8小時在充滿汽油的環境下，平均有40ppm濃度的暴露，長期會引發頭痛...