死豬車追流向 土虱業者澄清：絕沒拿廢棄肉品餵養
2021/11/02 09:58
日前雲林縣土庫地區有民眾發現有未加蓋的車輛涉載運死豬，沿途發臭；有媒體報導指稱，經初步調查懷疑載運到魚塭餵養土虱，對此，有土虱養殖業者嚴正澄清，絕對沒有、也不會使用廢...
小吃攤、黑白切 專家說豬雜碎最熱銷的是這些
2020/09/05 09:36
進口的豬雜碎已經行之有年，學者認為，雜碎為低價產品，國人吃得不少；肉品的追蹤追溯很容易，但要追蹤追溯豬雜碎、內臟根本很難，政府在管理部分應該更為精進。...
台南率先推廣國產豬標章 通路肉品「本洋區隔」
2020/09/01 15:28
面對進口豬、牛肉競爭，台南研擬5招推廣本國豬牛肉措施，台南市長黃偉哲繼30日在下營田媽媽餐廳貼上首張「本店使用國產豬肉」認證標章，31日再次於中西區福樓餐廳貼上認證標章。...
自助吧吃到飽！關西風個人壽喜燒「玉兔」插旗台北東區
2025/04/16 09:25
看好台灣人對於個人鍋物與壽喜燒的喜好，主打關西風個人壽喜燒的「玉兔壽喜燒專門店」即日起於台北東區商圈正式開幕。店內以個人......
毛豬價穩中帶漲 直逼歷史新高
2025/11/09 08:47
全台肉品市場恢復拍賣交易進入第2天，農業部擔心毛豬大量進入市場影響價格，持續管控毛豬進場拍賣數量，但冷凍廠、肉攤需求高，且原本周六不會進場買豬的冷凍商，8日也到拍賣場搶...
知名肉品供應商「富統」工廠失火 屏東消防出動9隊搶救中
2023/03/26 09:12
知名肉品公司「富統」工廠25日晚間傳出火警，位於屏東縣萬丹鄉的食品工廠突竄火舌，不到一會兒，整間廠房便陷入火海一片。屏東縣消防局獲報，出動16輛各式搶救車輛、30名消防員趕...
主廚親自驗收？台南菜市場肉攤深夜驚見米奇大啖美食 衛生局將派員稽查
2025/04/28 09:25
台南近期有民眾25日凌晨經過永康兵仔市場時，不僅發現攤販將裝著生豬肉的菜籃直接放在地上，還有老鼠在上頭大快朵頤啃食生肉，......