浸泡碗筷也中！醫點名5大洗碗NG行為：恐孳生細菌、縮短使用壽命
2024/07/18 09:44
盛裝料理的碗盤、餐具是除了食物之外最易接觸口腔的東西，用正確的方式清潔碗盤才能讓自己吃得更健康、安心。胸腔暨重症醫學科醫師黃軒近日分享，許多家庭洗碗的方式存在著誤區，...
帶便當別變成培養細菌！沒避開三項NG行為 小心食物中毒
2024/07/18 09:31
平時為了節省餐費，或者個人飲食考量，可能會選擇帶便當的方式來解決午餐。不過近來天氣濕熱，帶便當時也需要注意食品安全，避免在用餐時，影響到個人的身體健康。...
多處水樂園開放！兒科醫曝「喝到水」風險 提醒2戲水原則
2024/06/09 09:36
天氣逐漸炎熱，新北市政府宣布，多處「水樂園」提前開放，包括三重海世界水樂園、新店陽光遊戲場、汐止星際遊戲場、新莊塭仔底濕......
高雄漢來中毒案驗嘸病毒 疑細菌釀禍
2024/05/01 08:33
高雄漢來美食旗下的漢來海港餐廳巨蛋店4月26日傳出疑似食物中毒案例，經高雄市衛生局調查，發現疑似有生熟食混用汙染狀況，造成約55人出現腹瀉等症狀，疾管署說暫無發現病毒感染...
致病細菌找嘸源頭 寶林案最後27檢體均陰性
2024/04/15 10:08
寶林茶室食物中毒事件最終採檢報告出爐，27件環境檢體均未培養出唐菖蒲伯克氏菌，衛福部次長王必勝14日表示，檢驗已告一段落，後續將交由檢調偵辦，「絕對不是懸案」，而是要看用...
沖馬桶到底蓋不蓋？新研究推翻：蓋了也沒用
2024/02/13 10:04
沖馬桶時到底要不要蓋馬桶蓋？2022年時，美國科羅拉多大學博爾德分校（UniversityofColoradoBoulder）的教授克里馬迪（JohnCrimaldi）曾發表一份研究。該研究指出，沖水的瞬間因...
大掃除必清！家中「這物」藏滿細菌 一堆人卻忘了它...
2024/01/29 11:59
過年將至，許多人開始準備大掃除，把家中各個角落都清乾淨，迎接新年好運氣。不過，重症醫師指出，家中窗簾常被人忘了要汰換或清洗，細菌就這樣日積月累，因此提醒民眾遇到3種情...