米其林指南新聞第7頁

北漂青年返鄉開深夜食堂　高雄「溫度劑」入選米其林指南

2023/06/20 16:54

位於高雄岡山公園東路的「溫度劑」餐廳，是一間只有六席座位的深夜食堂，北漂青年李宥均兩年前返鄉創業，雖然一開業就遇疫情禁內用的困境，但他靠青年局青創補助、外帶餐點和甜點...

2025/04/11 09:21

國際美食評鑑雜誌「米其林指南」9日公布4月新入選餐廳，台南有2家美食店上榜，分別是提供兼具脆度與彈性美味魚丸的中西區「川......

2025/04/02 10:07

台南安平區一間曾入選米其林指南推薦的「牛五蔵」餐廳，近日遭網友爆料，指出在店內消費燒烤料理，結帳時全體傻眼，「8片山藥8......

2025/12/04 15:22

開業於2017年7月21日、自2018年起連續6年拿下《臺灣米其林指南》一星榮耀的「LongtailRestaurant&Bar」，宣布自2026年1月1日起，將「暫時停下腳步，短暫休息」；主要停業的原因，...

2026/03/06 09:19

太意外！來自日本福岡的米其林一星餐廳「Ajimi割烹味美」，自2024年底正式登台開設首間海外分店，並在2025年入選台北米其林指南推薦。儘管獲得許多饕客喜愛，但是「Ajimi割烹味美...

2026/03/30 09:51

國際美食評鑑雜誌《米其林指南》（MichelinGuide）近日公布三月新入選餐廳名單，台南共有3家餐廳上榜，包括經營逾一甲子的「咩灣裡羊肉店」、結合在地食材與法式料理手法的「Lumi...

2024/07/19 10:19

米其林宣布《臺灣米其林指南2024》完整餐廳入選名單將於8月27日「放榜」，並於當天在台北萬豪酒店舉行發布會。而推薦物有所值美食店家的「必比登推介」名單，則將於發布會前一周...