營養師新聞

看起來沒壞？冰箱食物亂放當心食物中毒　營養師警告：毒素悄悄產生

2025/05/16 08:56

你家冰箱食物安全嗎？營養師品瑄在Instagram發布貼文提醒，冰箱裡那些「看起來還好好的食物」其實可能已經隱藏健康陷阱！品瑄提醒大家冰箱並不是食物的保險箱，就算是看似萬能的...

2012/09/25 09:27

卅多年的一支醬油廣告，意外讓烤肉成為中秋節的全民新活動。為了挑戰這項「不健康」的新習俗，環保團體廿四日公開呼籲民眾中秋節「不烤肉、不放煙火」，營養師也號召以「素烤」取...

2019/05/06 09:37

近年醫護勞動議題受到重視，但醫院裡血汗的不只是醫師和護理師，根據營養師公會全聯會統計，目前僅四成營養師留在醫院，其餘不是在學校、健身房、營養諮詢機構就是自行開業。台東...

2024/12/28 10:06

每月一次的生理期時常帶給女性困擾，不僅腹部容易悶痛、腫脹，還會伴隨著水腫、情緒起伏大、注意力較差等問題。對此，營養師高敏敏在社群分享經期補充營養素的飲食需求，以及盡量...

2019/01/26 09:52

過年圍爐團聚，美食佳餚不斷，零食又多，很多民眾都怕過完年變胖，台中榮總營養室今年研發金豬年「增肌減脂」年菜，強調加強蛋......

2015/11/03 10:46

古坑第1所長青食堂2日「開飯囉！」與毗連的永光國小合作，阿公阿嬤吃著和孫子相同的3菜1湯，開心說「好吃！」為了體恤老人家齒搖，廚工採兩階段烹調，將部分菜餚熬煮得更綿爛，方...

2020/10/18 16:57

萬惡的宵夜總是充滿罪惡感但也最美味，尤其近年來外送平台興起，吃宵夜成為不少人的日常，但你知道有一樣食物比宵夜首選的「鹹酥雞」熱量還高嗎？營養師高敏敏在臉書揭曉「最肥宵...