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清明吃潤餅　營養師建議「用這個」取代花生糖粉

2023/04/04 14:52

明天就是清明節，許多家庭都會應景包潤餅、吃潤餅。台北郵政醫院資深營養師黃淑惠表示，潤餅一捲包含澱粉、蛋白質和蔬菜，其實是......

2023/03/30 15:48

清明節吃「潤餅」是台灣特有的文化。在家自己動手包潤餅，可以控制份量、選擇配料。對於正在控制飲食、需要血糖控制的人來說，是......

2023/01/23 14:38

春節年菜高油、高澱粉，加上糖果餅乾零食攝取熱量過多，小心年後體重「兔飛猛進」，增加罹患肥胖等相關疾病風險，高市衛生局社區營養推廣中心，提供年節飲食5技巧，讓民眾在年節...

2022/12/25 09:32

今天就是耶誕節，是親友歡聚的日子，不少人都會趁機大啖美食。由於耶誕節是西方的節日，飲食也以西餐為主，調味通常較重。營養師提醒，常見的耶誕美食，如烤火雞、披薩、薑餅屋等...

2022/12/22 09:52

冬至即將到來，家家戶戶吃湯圓，祈求凡事圓滿、闔家團圓，也象徵「又長大一歲」，但湯圓為糯米製品，是高澱粉、高油與高糖的組合......

2022/09/09 16:02

一年一度的中秋節要到了，今天也是連假開始，中秋節是傳統四大節日之一，在這個節慶時大家會歡聚烤肉賞月，也有各式各樣的月餅、糕點，在充滿美食誘惑的日子，也不能忽略掉這些「...

2022/09/07 15:33

周末就是中秋連假了，很多人已經摩拳擦掌，準備和親友一起快樂烤肉。烤肉的食材該怎麼選？那些食物熱量爆表？營養師高敏敏在臉書粉絲專頁分享了中秋烤肉熱量圖鑑，把關健康。...