年菜商機大 飯店業提早開戰
2021/11/02 09:45
為提早搶攻50億元圍爐年菜商機，加上國門不開、明年春節長達九天，年節宅食聚餐需求可望較往年成長，六福萬怡酒店與台北喜來登大飯店今年均投入人力生產冷凍年菜套組，並自本周起...
疫後外賣喊燒！飯店搏業績 加賣冷凍年菜
2021/12/19 09:26
三級警戒降級後內需消費力道轉強，各觀光飯店除夕圍爐宴已被訂滿完售，農曆新年9天連假，民眾在家聚餐機會增加，年菜外賣市場胃將再被撐大，晶華、六福、圓山、國賓、喜來登、遠...
迎接春節9天長假 買好買滿 網購年菜 激增5成
2022/01/06 09:40
今年農曆年節假期長達9天，加上無法出國旅遊，民眾網購、預訂年菜，較去年激增2至5成。樂天表示，大家都在台灣過年，儀式感需求增加，近日「年菜」、「年貨」搜尋以及訂購踴躍度...
年菜高油高鹽高熱量 專家：選購注意5大要點
2022/01/17 16:31
農曆春節即將到來，民間傳統過年期間免不了準備一桌子年菜，然而年菜通常高油、高鹽、高糖、高熱量，恐增加身體負擔，北市衛生局與北市聯醫中興院區營養科團隊指出，製備或選購年...
北市抽驗年菜 竹笙不合格最多
2022/01/18 09:19
為保障消費者採購年節食品衛生安全，北市衛生局至賣場、傳統市場、餐廳等地做年節食品抽驗，共計抽驗生鮮蔬果、糖果、生鮮肉等164件產品，其中15件檢驗不符規定、不合格率9.1％，...
健康年菜 掌握5大要點
2022/01/18 09:36
農曆春節將至，過年期間免不了準備一桌子年菜，然而許多年菜高油、高鹽、高糖、高熱量，恐增加身體負擔。北市衛生局與北市聯醫中興院區營養科團隊指出，製備或選購年菜應注意五大...