陪伴長輩慶重陽！永慶房屋贊助群英里晚會 邀國宴名廚大展身手席開百桌
2024/10/11 14:17
重陽節是祈福長輩長壽、傳達對長輩敬意的重要節日，今年重陽節正好也是台北市大安區成功國宅落成40周年，台北市大安區群英里辦公處便攜手成功國宅中、西、南區管委會，在10／10國...
國際名廚江振誠：吃小吃了解一座城市
2025/01/31 09:03
「我覺得『500碗』只能選『10碗』，真的是不夠的，因為我喜歡的小吃真的很多。」國際名廚江振誠跟台灣小吃的連結很深，不但從小在台北士林夜市長大，小吃已成為他心靈上的Comfort...
三星名廚何順凱監製 全新法料「Chaud Doux」甫開幕訂位滿到10月底
2025/09/28 09:41
國內唯一以「時尚台灣菜」連續三年摘下《米其林指南》三星殊榮的名廚何順凱又有新作！這次他擔任監製角色，帶來全新法式餐館「ChaudDoux」。何順凱表示，創立「ChaudDoux」最主要...
劉德華最愛港點 名廚進駐星級酒店
2024/08/25 08:21
素有「東方之珠」美譽的香港，從影視到餐飲文化都深深影響台灣的潮流發展，星級酒店近期不約而同以香港飲食為主題，推出一系列原汁原味的港式美饌，讓民眾宛如置身香江品嘗道地港...
米其林星光加持新餐廳
2024/03/18 09:59
名廚挾帶米其林星光開業更添話題，高雄萬象餐飲以飲食美學與經典廚藝為出發，找來台北3星粵菜名廚陳泰榮於高雄市軟體園區的國城打造頂級粵菜餐廳「雋GEN」；嘉林餐旅則攜手成都米...
台北觀光飯店 掀名廚客座大戰
2025/06/12 09:09
為活絡暑假旺季前的餐飲部門業績，並提高品牌能見度，台北遠東香格里拉、台北君悅、台北晶華等台北都會觀光飯店，6月分別自印度、日本、香港請來名廚到館客座，寒居酒店則自韓國...
台南400城市食力 4大名廚席開488桌壓軸登場
2024/12/30 09:28
2024台南400系列活動中，觀旅局以「台南400城市食力」為主軸，規畫「台南400宴」作為壓軸活動，席開400桌，開放預訂即被秒殺一空，再追加到488桌，29日中午在大台南會展中心「開...