威尼斯建築雙年展 舊監獄變「台」味展場
2018/05/26 09:35
威尼斯建築雙年展台灣館向來租借普里奇歐尼宮展出，這裡過去是監獄，本屆策展設計團隊運用宣影布、錏管夾等台灣獨創元素，將原本沉重壓迫的空間變得輕盈柔軟，波蘭館館長郭馬祖卡...
「台式馬卡龍」本名原來是這個！古早台味點心圖鑑揭密
2024/09/30 09:05
一粒一粒夾著奶油霜的膨鬆小圓餅，是早期社會人們對「西式甜點」的第一印象。在傳統麵包店或夜市裡常見此一甜點以袋裝販售，物美......
玖壹壹跨界餐桌文化 聯名阿在伯推出台味冷凍新品
2026/02/04 17:26
台灣本土音樂團體玖壹壹再度展現跨界影響力，首度攜手老字號麵食品牌「阿在伯」，正式進軍冷凍食品市場。雙方以「最熟悉的台灣味」為創作核心，推出剝皮辣椒豬肉水餃、玉米豬肉水...