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供過於求 豬價跌破10年來新低

#豬肉 #肉品 #豬價 #供過於求
聯合報記者蔡維斌/雲林報導
 
春節過後肉品需求減緩,加上美豬豬價跌、進口量增加等,衝擊國內毛豬行情,每公斤已跌破60元大關,創下10年來同期新低價,一度跌到55元。農委會表示,已密切注意市場變化,不排除啟動護盤機制,維護市場穩定。
 
雲林肉品市場指出,毛豬價格在除夕前仍維持每公斤64.09元,春節休市6天,1月30日開市就跌破60元,近兩天拍賣價維持在55至59元間,價格跌跌不休。
 
春節過後豬價下跌,更跌破每公斤60元大關,這是近10年來同期的最低價。記者蔡維斌/攝影
春節過後豬價下跌,更跌破每公斤60元大關,這是近10年來同期的最低價。記者蔡維斌/攝影
 
雲林肉品市場總經理黃加安表示,豬價下跌原因,包括要消化春節休市期間囤積的毛豬量,年後肉品需求減少,豬價下跌正常,但今年跌得比往年更多。肉品市場研判主要是美中貿易戰,美國豬價低,冷凍商紛紛加量進口。
 
另,近兩年受非洲豬瘟帶來預期心理,國內豬農增養,連雞、鴨等家禽飼養量也增加,整體肉品量增,市場有較多替代性選擇,都是造成豬價下滑的原因。
 
黃加安說,政府為穩定豬價,去年底啟動1個月凍存計畫,凍存3萬頭140公斤以上毛豬,以國內每天需求約2萬2000頭豬來算,逐月消化,豬價預估要再3至5個月後才可望回穩。

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