進口草料飆4成　酪農籲生乳漲5％

中國時報記者李柏澔／台北報導

 

受全球新冠疫情、國際局勢動盪影響，國際原物料、航運費價格持續上揚，酪農業也快撐不住，因此提出生乳價格調漲5％的訴求，但至今許久未有正面回應。酪農表示，青草料去年至今漲幅已達4成，有些酪農甚至開始離牧，呼籲生乳收購價格應有合理的調漲。

 

中華民國酪農協會監事長林憲明表示，從去年底到現在，進口原料（青料和草料）和精飼料漲幅都有4成，進口草料每公斤漲幅約4元，現在每公斤來到15~16元，去年之前每頭泌乳牛每公斤生產成本約300~320元，如今一般奶量的泌乳牛多了60~70元，高泌乳的乳牛甚至來到80~90元。

 

 

 

林憲明說，上次生乳調整已經是2011年的事，現在原物料高漲，這段期間酪農業不敷成本，幾乎都是獨挑所有的壓力，有些經營不力或年紀較大的酪農都選擇結束不做了，可見壓力真的很大，收購價格應有合理調漲。

 

至於生乳收購價部分，目前酪農代表正積極和中央畜產會的乳價評議委員會反映，該委員會也積極在磋商當中，至於最快何時會有結果還不能下定論。

 

農委會畜牧處副處長江文全表示，雖然這10年來沒有動生乳收購參考價，但是廠農雙方的合約中，收購價其實都比參考價格還高，例如品質加價或夏期加價等，有的每公斤還多2~5元。

 

江文全說，收購參考價只是供參考的基準價，最後的收購價還是回歸到各自的議定，涉及產銷和價格還是要由雙方來處理，過往機制也是如此，農委會也會協助促成共識。