記者陳雅玲/雲林縣報導
雲林縣元長鄉永信蛋鴨場張姓業者供應台中網購名店蛋黃,被驗出含有工業染劑蘇丹紅,張所經營的蛋鴨場及畜牧場都被農委會檢出蘇丹紅,縣府昨天撲殺7千多隻鴨,張向檢方坦承違法添加,偵訊後30萬交保候傳。
雲林縣元長鄉永信蛋鴨場蛋黃被驗出含有工業染劑蘇丹紅,昨天進行撲殺銷毀。 記者陳雅玲/攝影
永信蛋鴨場及畜牧場,鴨蛋及鴨脂肪都被驗出蘇丹紅殘留,雲林縣農業處昨天上午展開撲殺作業,2場7200隻蛋鴨,生鴨蛋、鹹鴨蛋與皮蛋共458箱,均撲殺銷毀。
雲林縣地檢署主任檢察官黃怡華表示,張姓業者到案後坦承在飼養過程中添加蘇丹紅,目前正全力擴大追查上游及相關共犯,張姓業者訊後30萬元交保候傳。
農業處長林慧如表示,業者為求蛋黃「紅」,以工業用染劑蘇丹紅飼養蛋鴨,罔顧消費者的健康,令人痛心,張姓業者添加工業染劑蘇丹紅已違反食品安全衛生管理法,將依法開罰。