記者蔡維斌／北港報導
北港「好住民宿」旅店附設義大利麵坊，昨天招待偏遠的水林鄉和安國小11名畢業生吃西餐，並學習西餐禮儀。雖然刀叉在手，但孩童卻使不上力，一度望著美食直流口水，經指導後，很快靈活使用餐具，享用一頓很不一樣的西餐。
水林鄉友善小農市集召集人李明遠說，和安國小位處偏遠溪墘村，村子沒有麵攤，距離最近的小飯館有4公里，甚至得到北港才有不同的餐點美食。該校明年將裁併，所以這一屆共11名的6年級生，是和安最後一屆畢業生，為讓大家能有一頓難忘的謝師宴和畢業餐會，「好住民宿」免費提供餐點，讓師生歡聚。
「好住民宿」負責人劉玉鳳指出，最近連續招待口湖及水林偏遠小學孩子品嘗義大利麵西餐，期待藉此讓孩子體驗並學習西餐禮儀，更希望孩子吃得快樂。
難得上餐廳的孩子，用起餐來顯得生澀，劉玉鳳在旁細心指導如何正確使用刀叉，小朋友慢慢習慣如何使用餐具，不曾吃過義大利麵的李姓學童說，希望學起來煮給阿公吃。
李明遠表示，該校裁併後只剩17人，該村老人多，將努力爭取把學校廚房結合長青食堂繼續開伙，讓孩子和老人家像一家人般快樂共餐。
