中國時報記者蔡依珍／桃園報導
凱米颱風造成中南部蔬菜產地受創，桃園市府農業局緊盯蔬菜交易價格並跨局處聯合稽查，發現菜價波動在3日達近期高點，平均蔬菜價格每公斤42.4元，傍晚立即釋出數噸冷藏蔬菜，這也是桃園市蔬菜冷藏中心2018年啟用至今首度釋出，會持續滾動檢討供應市場所需。
桃園市農業局周末連2天會同經發局、衛生局及消保官兵分多路展開聯合稽查，了解蔬菜價格及供應狀況，實際前往桃園市批發及傳統市場、各大賣場及超市等店家，菜價波動和批發價漲幅一致，葉菜類零售價每斤50至70元不等，小黃瓜、牛番茄等每斤100元以上。但桃園果菜批發市場近幾日供貨量大幅減少，菜價波動於3日達近期高點、每公斤42.4元，立即啟動「蔬菜冷藏滾動式倉儲計畫」釋出冷藏蔬菜。
桃園果菜市場公司總經理陳玉明說，桃市府和農委會合作設立桃園市蔬菜冷藏中心，2018年啟用，考量每次颱風來襲菜價會有所波動，會提前儲存95公噸冷藏蔬果，可隨時釋出以穩定菜價，但近年颱風多次過門不入，並未上場調節，今年凱米颱風重創中南部蔬菜產地，讓桃園市蔬菜冷藏中心首度因應颱風而釋出蔬果，3日傍晚已先出貨，每日會視當天銷售狀況再釋出。
農業局長陳冠義表示，蔬菜冷藏滾動式倉儲計畫是為因應蔬菜生產因天災受損時，導致蔬菜供應量不足，配合市場狀況調配釋出，補充市場貨源，採「出陳入新」滾動方式儲存蔬菜，避免蔬菜因長期冷藏而產生劣變。整體評估當季蔬菜漲幅及供貨情況後，滾動式調整釋出冷藏蔬菜，呼籲業者勿囤積食材，趁機哄抬價格，違者可處6萬元以上、30萬元以下罰鍰。
