聯合報記者林敬家/彰化報導
彰化市經營一甲子「夜市爌肉飯」無預警宣布歇業,沒想到中正路上另一家知名爌肉飯「魚市場爌肉飯」鄭姓老闆也在臉書發文表示,「我累了,頂讓,別問原因,感謝大家的支持」,讓網友震驚不已,稱今天是爌肉飯愛好者最黑暗的一天,魚市場爌肉飯雖然今晚正常營業,但老闆證實打算頂讓。
對於同業今天宣布停止營業,鄭姓老闆指出,先前就有規劃要頂讓,沒想到被他搶先一步,被問到頂讓原因,他不願多談,僅表示講太多影響心情,但只要頂讓出去就要休息了,時間還無法確定。
魚市場爌肉飯開業40多年,從傍晚5點多開始營業,賣完為止,許多消費者晚上8點左右前往就吃不到,門口總是有排隊人潮,消費者評價他們的爌肉肥瘦比例剛好、軟嫩不油膩,還有許多招牌小菜,像是半熟荷包蛋、白菜滷、筍乾等,被視為彰化爌肉飯經典店家之一。
彰化爌肉飯相當有名,市民卻在一天之內得知夜市爌肉飯歇業,魚市場爌肉飯也可能不做了,網路上哀鴻遍野,覺得打擊太大,外傳是因國稅局輔導開發票,才讓老店萌生退意,但鄭姓老闆回應,不要想太多。