中國時報記者／綜合報導
戴奧辛雞蛋充滿謎團，食藥署26日公布戴奧辛雞蛋來自鴻彰畜牧場，但20日現場採樣，成大檢驗鴻彰雞蛋為1.882皮克並未超標。食藥署僅將數據「晃一下」，焦點全集中在毒試所檢出2.88和3.34皮克的超標樣本上。彰化縣衛生局為揪出汙染源，搶在蛋、雞被銷毀前，「先斬後奏」漏夜再採集8份樣本。
食藥署26日公布戴奧辛雞蛋來自鴻彰畜牧場，但20日現場採樣，成大檢驗鴻彰雞蛋為1.882皮克並未超標。（圖／中時電子報）
食藥署證實戴奧辛雞蛋出自鴻彰畜牧場，彰化地檢署也立即分案偵辦，主任檢察官葉建成、檢察官李秀玲昨天到鴻彰勘驗並訊問林姓負責人，調查飼料或添加物是否遭汙染，要追出禍源。
結果兩周內出爐
由於鴻彰是3家蛋雞場中唯一自配飼料的業者，其他2家都是購買現成飼料，是否業者自行調配飼料出問題？飼料公司王姓主管表示，個人調配飼料使用的原料，來源及品質難掌控，添加幫助雞隻消化的「碎石」，確實有可能是被汙染的「灰渣」。
彰化縣衛生局長葉彥伯直覺飼料的問題複雜，且蛋雞場2月前、後的業者並不同，第一次驗出戴奧辛蛋的是舊業者，但農委會檢驗的飼料為新業者所有，26日當晚漏夜前往鴻彰再採樣8個樣本，除了蛋，整雞也留住內臟、雞肉，都要驗，估計檢驗結果1、2周出爐。
檢方訊問負責人成功大學環境微量毒物研究中心主任李俊璋指出，從幾萬顆蛋抽檢，即使同一個蛋場結果也不會一致，他強調，「3個只有1個超標就有事」。
由於汙染源到底來自何處至今無法確定，立委李彥秀昨在立法院社環委員會痛批，如果都沒問題，「難道戴奧辛來自星星？真是見鬼了！」建議農委會持續追蹤，避免飼料遭業者掉包。
農委會畜牧處表示，自已配飼料的蛋雞業者其實非常少，就怕配方一旦不佳，雞蛋產量就會銳減，因此大部分農民都不願意冒這種風險，會選擇餵食飼料工廠的產品，像鴻彰這類自配戶，可能是為了節省成本。
續追查飼料配方
葉彥伯表示，該蛋雞場曾於2月易主，不同飼主可能使用不同的飼料配方，將朝此方向調查，檢驗老雞、新雞與產下的雞蛋，和其他畜牧場比對，整個雞隻要留住內臟、雞肉，通通都要驗，盼釐清汙染源。至於兩家受牽連的駿億，財源損失慘重，立委周陳秀霞、黃秀芳指出，無辜受波及的駿億及財源二業者，損失慘重，政府應檢討建立一套sop，避免造成無辜者損失。
衛福部長陳時中昨日表示，對業者感到十分抱歉，但為了食品安全，不得不這樣做。行政院長林全昨天也裁示，持續嚴格監測，加強管制戴奧辛排放源，並掌握雞蛋產銷及價格走勢，穩定蛋價。
