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疫情趨緩 餐飲股營運衝高

#餐飲業 #疫情 #服務業 #商圈 #地方
工商時報記者姚舜/台北報導
 
連鎖餐飲集團豆府(2752)、六角(2732)、雅茗-KY(2726)5月營收出爐,豆府受惠疫情趨緩,在五一連假與母親節大檔助攻與展店和外送加持,5月營收1.61億元,創單月歷史新高,月增105.21%、年增45.15%;累計前五月營收6.2億元,年增16.53%,表現較同儕亮眼。
 
六角5月營收2.63億元,月增26.3%、年減35.26%,累計前五月營收13.29億元、年減30.21%。雅茗-KY5月營收1.13億元、月增10.14%、年減38.31%,累計前五月營收4.93億元、年減46.47%。
 
連鎖餐飲集團5月營收
連鎖餐飲集團5月營收
 
豆府5月業績較4月倍數成長、且創單月歷史新高,主要原因是豆府集團旗下餐飲品牌主要以台灣內需市場為主,另外今年上半已開出五家新店。
 
豆府2020上半年集團店數已達51家,面對後疫情時代來臨,6月底前將再新展四間門店,其中全新韓式燒肉新品牌「姜滿堂」6月下旬正式進駐新竹巨城購物中心;另豆府已針對三倍券規劃三倍加碼促銷活動,多頭並進可望帶動業績持續提升。
 
六角旗下「杭州瑞里」2月業績落底,隨著大陸3月起陸續解封,營運逐月回升,4月業績已與去年同期持平,而「王座國際」則受惠台灣防疫有成、加上公司推出消費振興券,5月業績較4月成長近七成。如今台灣解封,六角計畫6月推出第二波消費振興方案,藉此加速買氣升溫。
 
雅茗-KY自2月以來,營收已連三個月成長,4、5月營收都站穩億元大關之上,6月起進入手搖茶飲傳統旺季,目前大陸門市銷售已回復至正常時期七~八成,預料在炎夏高溫助攻之下,營收可持續維持正成長。
 
展望後市,由於國內疫情控制得宜並已解封,加上振興三倍券7月15日上路,預期報復性消費將為外食餐飲市場增溫,下半年將引進新品牌並持續展店的豆府營運將再升溫。受惠大陸與東南亞各城市陸續解封,加上暑假進入茶飲旺季,六角與雅茗-KY在走過谷底黑暗期後,營收亦可望逐月成長。

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