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台南小吃店紛歇業 瓦斯業陷寒冬

#地方 #疫情 #瓦斯 #餐飲業
中國時報記者張毓翎/台南報導
 
新冠肺炎疫情席捲下,瓦斯行業也陷入寒冬。台南市新營區瓦斯行業者潘哲嘉坦言,疫情期間,員工都是冒著風險,進出客戶家中換裝瓦斯,雖然相關消毒、清潔一直持續加強落實,但心裡總是會七上八下;他還提到,即使近期開伙的家庭增加,但餐飲業紛紛停業或歇業,對他們衝擊最大,像這個月的營收,足足比平常掉了4成。
 
台南市新營區30日天空飄起毛毛雨,由於天候不佳,加上疫情影響,雖碰上假日,街上卻空蕩蕩,大多只見外送人員,有些則是瓦斯送貨員。
 
新冠肺炎疫情席捲下,瓦斯行業也陷入寒冬。圖/中時資料照
新冠肺炎疫情席捲下,瓦斯行業也陷入寒冬。圖/中時資料照
 
潘哲嘉表示,他們的瓦斯行365天全年無休,即使遇到颱風天或者三節等日子,依舊照常營業。鑑於瓦斯是民生必需品,雖然現在疫情嚴峻,但也不可能為了躲避疫情突然宣布停業,能做的就是加強清消,以及做好個人衛生管理。
 
他也提到,少數會自行換裝瓦斯的客戶,因應疫情,現在都自己將瓦斯空桶扛出門外,錢放在上面,請他們拿走,減少彼此的接觸,但大多數仍需要他們扛進家中換裝,其實這時人員都會小心,除戴好口罩,每趟載回來的瓦斯桶,也都會以消毒液噴灑整個瓶身消毒。
 
潘哲嘉還說,中央因應防疫從5月開始要求民眾待在家中,導致開伙的家庭愈來愈多,有許多小吃店逃不過這波疫災陸續停業或歇業,像過去有2戶固定向他們叫瓦斯的店家,最近因租金壓力都直接關店不做了;另外,即使有些店家改推外帶、外送服務,但業績成長有限,也間接影響瓦斯行的營收。

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