聯合新聞網/綜合報導
不只珍珠奶茶、小籠包,台灣美食選擇眾多,吸引不少外國人來台嘗鮮。近日,日本節目已「台灣美食」為主題,介紹多款在地特色料理,其中一道「雞肉飯定食」卻引發討論,該套餐疑似為雞肉飯的翻版,但無論用料、擺設都與台灣差距極大,讓許多台灣網友看到後忍不住吐槽,「連台灣人都沒見過的台灣雞肉飯 」。
日本近期舉辦台灣美食展,當地電視台也在節目中介紹多款台灣特色餐點,包含胡椒餅、愛玉等,然而其中一道「雞肉飯定食」卻在網路上掀起話題。一名網友在社群平台X(原名為推特)上分享節目畫面,因該雞肉飯與他印象中的大不相同,讓他不禁懷疑問道,「雞肉飯?(音譯,じーろーふぁん?)」
從圖片可見,日本的「雞肉飯定食」將飯與雞肉分開擺設,且雞肉被切成塊狀,加入洋蔥、醬汁烹調,上頭更鋪上大量的香菜,與台灣的吃法天差地別。台灣常見的雞肉飯多是將雞胸肉弄成絲狀,舖在白飯上後淋上特調醬汁,並搭配油蔥酥、小黃瓜、黃色蘿蔔或煎蛋一起享用。
消息也被分享到臉書社團「日本行銷最前線」,台灣網友忍不住吐槽「連台灣人都沒見過的台灣雞肉飯」,許多人看到照片後也緊皺眉頭,「嘉義人崩潰表示:我看你是不懂喔」、「肯定是誤會了!」、「以為撒了一堆香菜就是台灣菜嗎?」、「雞肉飯加香菜是犯罪的行為XD」、「日本人以為加香菜或是絞肉,就是台灣料理」。
也有人發表看法,「食物本身都挺好的,但台式不是長這樣,這是日式雞肉飯」、「這是一種『將他們以為的台灣味組合在一起,就說是台灣菜』的感念」、「隨便啦,反正就是用自己的邏輯在詮釋料理」、「別笑了,台灣一堆『日本料理』也能把日本人活活氣死」。