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南投山友怨天池山莊餐點太廢 以為被教召

#地方 #南投 #天池山莊
中國時報記者楊靜茹/南投報導
 
玉山排雲山莊餐飲曾被作家劉克襄批評「味如嚼蠟」,近日有山友痛斥被譽為五星級山屋的天池山莊餐點太廢,「湯跟白開水一樣、櫛瓜沒熟…以為被教召」,認為排雲山莊的餐食較好吃。林務局南投林管處表示,感謝山友指正及建議,對於廠商提供的餐點將加強督導,提升服務品質。
 
能高越嶺道從能高山北側東西越過中央山脈至花蓮縣秀林鄉,途中13.1公里處天池山莊自2013年整建後,被山友譽為五星級山屋,每年吸引約1萬5000人造訪,2021年南投林管處將天池山莊及餐飲招標,委由米亞桑公司經營,卻遭山友抱怨餐點沒調味、食物沒熟。
山友痛斥能高越嶺道天池山莊的餐點太廢,批評湯跟白開水一樣、櫛瓜是生的...以為被教召。(民眾提供/楊靜茹南投傳真)
山友痛斥能高越嶺道天池山莊的餐點太廢,批評湯跟白開水一樣、櫛瓜是生的...以為被教召。(民眾提供/楊靜茹南投傳真)
山友在臉書《靠北登山大小事》抱怨天池山莊的餐點太廢,痛斥「你們可以把東西煮好嗎?麵可以煮到糊掉,連鹽巴跟雞粉都懶得加,湯跟白開水一樣……以為被教召。」他知道物資運送不易,希望山莊人員能認真烹調食材,若山友食不下嚥當廚餘,更浪費食物。
 
網友看到食物照訝異質問「那4片櫛瓜是生的?」有人附和,要吃生的自己帶就好,加碼爆料上次吃到的炒四季豆沒熟;也有網友調侃說「至少白飯吃到飽了!」
 
米亞桑透過南投林管處說明,公司提供的餐點以減少碳足跡為主,少油、少鹽為原則,因每個人口味皆有所差異,對於山友指正及建議,將虛心接受並檢討改善。
 
南投林管處指出,針對入住山友進行餐飲問卷調查,將分析檢討,對於不適合部分,建請廠商改善及精進,未來也會加強督導,提升天池山莊整體的服務品質。

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