記者許智鈞／屏東報導
內埔鄉農民告別種植多年檳榔園，改種可多元加工可可樹，農民陳瑞光利用檳榔樹枝幹硬、直特性作為可可樹支撐達到共生效果，14日縣長潘孟安參訪，對農民們研發加工品讚譽有加。
陳瑞光表示，可可樹種植3年後就可收成，目前約種植1公頃在檳榔園，每年約可收成10個月與檳榔2個月差異很大。目前可可價格1斤約2、300元，檳榔則是每斤約100元，但價格波動大，讓農民不得不選擇轉型。
可可為屏東縣新興產業，種植面積超過200公頃，大部分集中在內埔、萬巒、潮州等鄉鎮，縣府積極整合技術與資源串連個體形成產業族群，協助縣內可可農友行銷拓展通路。
潘孟安表示，國內可可大多仰賴進口，縣內生長可可不僅品質優良且面積逐年增加，如何透過加工增加價值成重要課題。陳瑞光淬取可可脂加工，品質不輸高級橄欖油並朝休閒農園方向經營，將是屏東可可產業發展利基。
