記者莊琇閔/台北報導
第10屆台北傳統市場節今天開始,今年的「天下第一攤」以國民美食滷肉飯為主題,有10家知名傳統市場滷肉飯參賽,上午齊聚花博園區,要通過評審團考驗外,今年也邀請30位民眾試吃票選。民眾票選結果將於試吃結束後,公布為人氣獎,計入整體評分。
今年天下第一攤以滷肉飯為主題,10家名攤大PK。 記者莊琇閔/攝影
今年參賽的滷肉飯,包括老店名攤與創新攤商,有40年老店的北投矮仔財滷肉飯、台灣小吃作家舒國治作品台北小吃札記介紹的60年東門城滷肉飯,20元高CP值的中山市場古早味滷肉飯,安東市場年輕老闆推出的日式創意滷肉飯,華山市場用鬼椒製成的辣味蛋包努肉飯,素食者也能品嘗的東門市場橘蔬素燥飯,南門市場黑冠美食、士林市場晶棧熱炒、忠誠號等店家。
市場處表示,今明兩天在花博圓山園區的活動,分為四大區塊,天下第一攤區集結歷屆榮獲「天下第一攤」的攤商參與,讓民眾一次嘗遍眾多好味道。百貨商品區邀請傳統市場販售服飾、珠寶及皮件的店家,讓民眾感受生鮮美食外的市場商品。傳統美食區提供多樣的豐富口味。經典滷肉飯區一次可嘗盡今年參賽攤商的經典味道。
活動現場每日提供100份幸福限量福袋,民眾花10元可將名攤美食帶回家。為響應環保,民眾攜帶不要的美耐皿餐具,交服務台回收,可獲贈304級不銹鋼餐具,限量1200組。5月至6月市場處安排市場特色心旅行,帶民眾一同探索各傳統市場的故事,詳細活動資訊將公布在台北傳統市場節粉絲團。