聯合報記者李宗祐／綜合報導
嘉義火車站以減法美學，簡化及拆除車站內外繁複的物件，回復古樸及美麗的古蹟立面本質，提升人本空間及景觀環境。台鐵局長杜微表示，嘉義站的改造只是起點，讓台鐵可以融入美學、融入在地，讓大家看到台鐵的不斷改變。嘉義市副市長陳淑慧表示，未來嘉義車站新舊的融合，將帶給大家不一樣的感受。
台鐵表示，第一階段改造，透過簡化及拆除整合，先將車站內外過往較為繁複的物件拆卸，初步的讓古蹟建築 回復古樸及美麗的質感與內涵。
以光線強化梳理後的大廳空間，讓上方挑空的氣度與天花、高窗等建築元素及空間層次再次彰顯。記者李宗祐／攝影
第二階段候車大廳的改造局部完成，保留車站門窗、天花、牆面、地磚等，強化空間向度並將現有服務性設施整合集中於並將現有服務性設施整合集中於候車大廳中央。以光線強化梳理後的大廳空間，讓上方挑空的氣度與天花、高窗等建築元素及空間層次再次彰顯，透過優化與與整體一致性的設計，改善燈帶下方的售票及車站服務等相關資訊服務更便民。
台鐵局長杜微表示，嘉義火車站創建於1896年，是台鐵縱貫線上第一個出現的鋼筋混凝土構造的車站，車站外觀或內裝可以看到部分象徵西洋歷史樣式的裝飾元素，歷經126年的歲月，今天透過減法美學，重新找回過去的原始風貌。
配合全新嘉義火車站啟動，高雄鐵路餐廳也特別推出「幸福蒲燒鯛魚便當」，主菜選用雲嘉南地區盛產的高品質「臺灣鯛」適用慶典活動，也象徵家人對遊子滿滿的祝福；以輕食便當設計保留食物原味的料理手法，呼應著此次減法設計彰顯古蹟原始風貌的改造理念，此款便當將於7月29日到8月14日，每日11時40分及下午4時於嘉義火車站台鐵便當店限量販售。
