記者陳珮琦/新北市報導
端午前夕,新北市衛生局針對傳統市場、賣場和超商販售的粽子、鹼粽和包粽材料抽驗,有3件在傳統市場販售的鹼粽被驗出硼砂,依法處以6萬元以上、2億元以下罰鍰。另外有3件蘿蔔乾的苯甲酸超標,長期食入過量苯甲酸,會導致食慾差、傷肝。
鹼粽被驗出含有硼砂。(截取自維基百科/Benjwong攝)

衛生局抽驗市售粽子28件、鹼粽18件及蘿蔔乾40件,3件鹼粽檢出硼砂,分別是板橋區福德街25號前攤商、樹林區博愛街72號對面巷口攤商自製鹼粽,以及蘆洲區復興路大台北市場第651號攤所販售鹼粽。
衛生局即日起免費發放2000份三偏磷酸鈉。三偏磷酸鈉是衛福部公告可取代硼砂的合法食品添加物。民眾可向衛生局所屬的29區衛生所索取,數量有限送完為止。

