好房網News記者蘇瑜玟／綜合報導
新冠疫情衝擊下，實體店面業績跟著受到影響，許多商圈紛紛傳出倒店潮，但仍舊有業者不畏景氣慘況，積極展店。
據財政部統計資料庫資料顯示，2018年初全國冰果店、冷（熱）飲店家數達17,157家，而今年九月已增加到19,970家，家數較2018年初增加2,813家，年增16.4%。六都家數呈現齊長趨勢，其中以高雄市增加最多，較2018年初增加470家。成為店面寒冬中逆勢成長的新勢力。
國人飲料喝不停！手搖飲店面不畏疫情逆勢成長。圖／截自Google Maps
全球居不動產情報室總監陳炳辰指出，珍珠奶茶至1980年代風行至今，顯見國人對於飲品的熱愛程度。歷經如塑化劑、禁用塑膠袋、高熱量等相關負面新聞都未曾退燒，產品更是不斷推陳出新。種類多元、包裝多變，且價格多控制在百元內，加上目前最夯的外送服務，都是手搖飲料店蓬勃發展的因素。
陳炳辰表示，仔細觀察一級戰區的許多飲料店面招牌轉換速度快，品牌消長頻繁，顯見競爭性強。且位置也從大馬路、三角窗店面轉進巷弄，即便來客量多，店租成本也不見得可以承受。像過去南西商圈、內科、公館等手搖飲料熱點，都曾傳出店面位移、歇業、品牌更換頻繁的情況。
陳炳辰分析，月租金達單坪近萬元的飲料店面，相對可明顯看出業者承受力較弱，短期就容易離開戰場，也需要較大型的品牌支撐。
而若是二、三線商圈，陳炳辰表示，即便換招牌頻率高，亦都會是飲料店面。店租不至於造成業者壓力，加上不用花太多錢就可享口舌之慾，民眾趨之若鶩，都是令飲料店熱度高的因素。
