聯合報記者吳姿賢／台北報導
行政院會今(21)日宣布營養午餐三章一Q優惠補助全面調漲4元，農委會主委陳吉仲表示，一年增加經費約15億元、每年總計35億元，會增加國產雜糧、水果供應量，也希望學童一個月可以吃到一次魚排、魚塊等水產品，至於先前業者喊出的獎勵金浮動機制，目前沒有實施規畫。
營養午餐三章一Q補助調漲4元後，一般學校從每人每餐6元漲為10元，偏遠地區學校從10元漲為14元，且此次還加碼補助老師，學校老師若吃營養午餐也可獲得相同補助。不過團膳業者日前因為物價上漲吃不消，請求農委會設定類似油價的獎勵金浮動機制，農委會上周也說正在研議當中，今天卻宣布直接全面調漲4元。
陳吉仲今天下午舉辦記者會表示，教育部、農委會今天在行政院會上提臨時動議，五月起營養午餐使用國產食材三章一Q，一般學校每人每餐補助從6元增到10元，偏鄉學校由10元增到14元，拍板後就會持續實施、不會有退場機制，而且過去獎勵措施不包括老師，今天行政院也拍板同意，只要老師跟學生共同食用三章一Q營養午餐，同樣可獲得補助；目前每年補助經費約20億元，調升4元後需要增加15億元補助，合計一年約35億元。
陳吉仲說，過去學童營養午餐很少水產品，補助提升後，希望一個月至少有一次吃到國產水產品，而且要吃沒有魚刺的魚排、魚塊等等，第二要提高學童吃到國產產銷履歷黃豆的機會，例如豆奶，第三午餐若供應甜湯，要全部使用三章一Q的雜糧，例如紅豆湯、花生湯、地瓜湯，另外過去午餐不容易處理水果，補助提升後希望可以共同努力改善，也希望覆蓋率從現在的93%提升到100%，預估有180萬名學童受益。
至於浮動公式，陳吉仲說，現在沒有要做公式調整，也不需要公式，現在調升四元是透過獎勵國產食材提升並照顧所有學童營養午餐的品質，必須增加有產銷履歷的水果、雜糧、水產品等供應。
教育部政務次長蔡清華說，教育部將來會設計各樣活動，鼓勵孩子不只是吃而已，可以在老師、營養師的指導之下設計菜單，得獎菜單會公布在網站上，希望有更多品質好的午餐讓孩子享用。
