中國時報記者林良齊／台北報導
近日物價不斷上漲，營養午餐業者叫苦連天，要求政府的「三章1Q」應依物價建立調整機制，農委會15日與業者討論此事，會中達成共識將設定「公式」調整，並納入畜產品、農產品及水產品等參數，預計下周精算後提報方案與教育部討論，最快本學期就能實施。
為鼓勵學童午餐優先選用在地生產可追溯性食材政策，學校午餐選用有機、產銷履歷、台灣優良農產品CAS等標章，或具有台灣農產品生產追溯QR Code（「三章一Q」）食材，教育部提供每名學童6元至10元不等的補助，2022年共編列20.8億元預算支應。
根據統計，2021年全年各校營養午餐共提供532萬6215個食材，其中使用三章1Q共有481萬9676個、占比已超過9成，但受到塞港、俄烏戰事影響，各類食材價格不斷上升，團膳業者呼籲應依物價水準設定調整機制。
農委會副主委陳駿季說，會議中達成共識，「三章1Q」補助應隨著物價波動計算，目前初步研議採用農產品、畜產品及水產品等價格，分別占不同權重研議出公式外，也會研議出當達到多少比率時才會啟動調整，公式將依過去10年的數據試算，預計下周與教育部討論。
陳駿季表示，由於下學期的營養午餐大約會在5月、6月時啟動洽商，「越快實施越好」，但如果行政院核定的時間較早的話，也不排除本學期就可以實施。
中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會理事長陳明信表示，會議中對公式的調整機制已有共識，並將採用如北農等公開資料。
