麻辣鍋熱量超驚人 2碗湯含鈉量直逼5000毫克
2024/11/21 14:41
國人愛吃火鍋，麻辣火鍋更是首選，冬天名店鍋物屢屢衝上飲食排行榜，不過嗑火鍋的習慣在醫師眼中，是傷腎地雷，也刺激消化道。腎......
蛋黃酥鈉、磷、鉀含量高 腎臟病友宜少吃
2023/09/20 09:54
中秋佳節送禮自用兩相宜的月餅，恐讓腎臟疾病的患者暴露在「高油」、「高熱量」、「高磷鈉鉀」的風險中。蛋黃酥一顆熱量約460......
你還在搶鹽嗎？營養師列出「這些食物」是含鈉炸彈
2023/09/02 09:30
日本核汙水排放入海，引發鄰近國家囤鹽潮，國內也出現搶鹽亂象，超市貨架鹽巴被搶購一空，更有店家祭出限購令。福島核處理水真會汙染鹽？怎麼吃鹽才安全？專家分析鹽有四大類，不...
台中一中烯環鈉惹議 校長道歉
2023/05/03 09:10
台中一中上月29日園遊會，有學生以化學名稱「烯環鈉」為主題設攤，引發歧視原住民爭議，此事件2日在市議會延燒，原住民議員痛批「把侮辱當有趣」，要求校方道歉。台中市副市長王...
腸胃也要芭比Q？營養師曝「備料就醬烤」 減鈉增纖沒煩惱
2022/09/05 17:05
中秋月圓人團圓，賞月搭配月餅外，烤肉也是過節必備的活動之一。北市府衛生局提醒，烤肉應盡量避免培根、香腸等高油鹽加工食材，烤肉「醬」也不可少，但市售烤肉醬含鈉量不容小覷...
吃多傷身！消基會抽查零食7件不合格...鈉、膽固醇、抗氧化劑超標「這些現象」 都是警訊
2022/02/15 11:56
吃零食是許多人解饞抒壓的方式之一，但一不小心就容易攝取過多的脂肪、糖和鈉，患有慢性疾病或是一般消費者如果沒有好好控制，輕則不僅體重增加，消費過量的零食時，三高等疾病也...
台南本淵橋5月完工 採用鈉燈挨批
2021/04/14 10:01
省道台17線本淵橋位於台南市安明路2段，為安南區進入市區的要道，預計5月改建完工，台南市議會議長郭信良、立委陳亭妃發現，政府力推汰換路燈為LED燈盼能節電，本淵橋卻採用高壓...