毛豬價穩中帶漲 直逼歷史新高
2025/11/09 08:47
全台肉品市場恢復拍賣交易進入第2天，農業部擔心毛豬大量進入市場影響價格，持續管控毛豬進場拍賣數量，但冷凍廠、肉攤需求高，且原本周六不會進場買豬的冷凍商，8日也到拍賣場搶...
憂解禁價崩 農業部擬平穩出豬
2025/10/28 08:43
農業部宣布禁宰運後，中華民國養豬協會27日示警，解禁後累積約30萬頭豬一窩蜂上市恐有「出豬潮」，擔心豬價因此崩盤；農業部擬定「登記出豬」對策，讓豬農依序出豬。此外，公有市...
百元豬價下不去 豬協：反映成本
2025/10/06 08:44
豬價自端午節期間飆破每公斤百元，後續又因豪雨災情、豬隻育成等問題，使價格再上升至約105甚至110元，並維持逾2個月，連帶提升滷肉飯、炕肉飯等小吃價格。日前豬價終於回穩下降...
豬價漲不停！彰化90年老店「阿泉爌肉飯」撐不住 宣布10月起漲5元
2025/09/19 09:12
豬源短缺、加上先前颱風襲台，造成豬肉價格成本節節高升，也讓小吃業者大喊吃不消！彰化在地經營超過90年的爌肉飯名店「阿泉爌......
休市4天豬肉價仍高 估中秋後回穩
2025/09/11 08:23
今年豬隻因育成率差，加上颱風、豪雨溺斃等因素，豬價節節攀升，農業部協調全台肉品市場休市4天加以調節。雲林肉品市場10日開市首日每公斤交易價105.9元，仍處於高檔，但比中元節...
肉源缺 牛肉湯恐飆200元、豬價揚 史上最貴中元節
2025/09/06 09:30
國產酪農業轉型導致乳牛減少，台南國民美食溫體牛肉湯因肉源短缺價格上漲，業者大喊吃不消，並示警一碗恐將從目前的150元漲價到200元，牛肉湯、屠宰業者呼籲農業部協助業者穩住肉...
中元、中秋來報到！農業部確保豬肉供應穩定 估「這時」豬價回歸常態
2025/08/31 13:54
近來豬價居高不下，加上中元節、中秋節接連到來，豬肉需求量大增，農業部已啟動多元調節措施，透過「台糖公司增供、肉品市場共同......