捏進紅麴回憶 手工皂飄客家味
2015/09/27 09:28
苗栗縣47歲的江燕娥面臨中年轉業危機，她重返校園進修，同時投入手工皂製作，巧思將紅麴、仙草、桂花釀、東方美人茶等客家元素融入手工皂，個個蘊含生命記憶，打造獨特的客家手工...
國人最愛3保健食品 吃錯潛藏風險
2024/03/25 09:09
為保養身體，許多民眾熱衷服用保健食品，社區藥局觀察發現，保養眼睛的葉黃素、保養關節的保健食品，以及具有紅麴等成分的降血脂保健食品等，位居國人最常吃的保健食品前三名，但...
推廣百年紅麴產業 樹林紅麴文化節登場
2013/08/16 18:20
「2013新北市樹林紅麴文化節」即將於樹林區展開系列活動，16日於市府舉行宣傳記者會，文化局長林寬裕、樹林區長吳建興、市議員陳世榮及洪佳君等出席為活動宣傳。今年紅麴文化節以...
民眾聞「紅麴」色變 專家：看這2點可做好自我把關
2024/03/26 15:13
許多民眾都有吃保健食品的經驗，不過日本卻有民眾，疑服用小林製藥公司的「紅麴保健食品」後，出現腎臟疾病，國內有業者曾進口該公司的原料，營養師指出，所有品項應逐批檢驗才能...
日本紅麴食品風波加劇 已釀2死、70多人住院
2024/03/27 09:03
日本紅麴保健食品致死風波愈演愈烈，共同社、富士電視台今（27日）晨報導，厚生勞動省接獲小林製藥通報，紅麴相關食品疑似已造......
新北手工饅頭店品樂坊「紅麴粉」放到過期 挨罰24萬
2024/04/11 15:20
又有食品業者把原料放到過期！衛福部食藥署公布，中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查違規名單，本次被裁罰金額最高的業者，為新北市品樂坊食品有限公司，查獲逾期原料「紅麴粉」，計...
小林紅麴案爆疑慮 日本保健品銷售連三周呈兩位數下滑
2024/04/15 15:16
受到小林製藥紅麴保健品爆發食安問題影響，日本消費者對所謂機能性食品（FunctionalFoods）在內的膳食補充食品心生疑慮，造成保健食品業績連續三周大幅下滑。...