築地市場新聞

叫賣制度復活　築地魚市在花蓮

2016/08/14 08:50

花蓮區漁會昨在觀光魚市恢復叫賣制度，20餘種魚貨半個小時賣光光，漁民、消費者皆大歡喜。縣府和區漁會希望仿照日本東京築地魚市場，連結附近向日廣場成為觀光景點，推動漁村觀光...

2018/10/06 16:22

83年歷史的日本東京築地市場即將遷移到豐洲市場，今天是最後的營業日，下午將開始搬遷作業。等同築地市場代名詞的的鮪魚競......

2018/09/13 16:48

日本東京的築地市場遷移豐洲，新市場將在下個月11日正式對外營業。今日上午舉行啟用典禮，東京都知事小池百合子表示，豐洲市場......

2017/12/29 16:54

高雄岡山魚市場新址昨動工，預計107年11月完工啟用。高市府海洋局表示，新市場斥資2.8億元，落實「魚貨不落地」制度，占地1.9公頃，面積比現址增加10幾倍，緊鄰肉品與家禽市場，...

2018/10/07 11:29

已有83年歷史的日本東京築地市場6日正式閉幕，凌晨6時準時搖鈴，舉行遷移到豐洲市場前的最後一次鮪魚拍賣。...

2018/10/06 16:18

一早，築地場內鮪魚批發市場一如往昔舉行最後拍賣，青森縣大間産162.4公斤的黑鮪魚以438萬5000日圓留下最後一日的最高價紀錄。...

2018/10/07 09:21

有「東京廚房」之稱的築地市場吹熄燈號。它一直是日本傳統文化的縮影，市場內活絡的買賣氣氛、市場外熙攘的美食攤位，營造出吸引海外遊客的獨特魅力，也使這個批發市場成為全球知...