斥資7千萬裝潢!台中溫體牛火鍋名店熄燈 專家揭關鍵 2024/04/10 09:50 台中市七期市政路主打溫體牛火鍋的名店「溫十八」,因租約到期租金調漲,考量到缺工、電價漲等因素下於8日宣布歇業,等於6年前斥資7千萬元的裝潢費也泡湯。房仲推估,該商圈是具... 台中市 溫體牛 溫十八 理財 人氣: 2934
媲美海底撈和鼎泰豐的服務! 吃貨網友都推爆這一家 2024/04/08 10:55 台灣餐飲界賣的不僅是美食,用餐時提供的服務更是有口皆碑。近日就有網友在論壇貼文,國外的朋友來台灣玩,帶對方去吃了海底撈和鼎泰豐,當然這兩個品牌餐點沒問題,服務更是好,... 火鍋 台灣美食 桌邊服務 餐飲業 新奇 鼎泰豐 海底撈 肉多多 人氣: 540
肉眼怎分辨?市售鴨血逾7成混雞血 消基會籲強化2作法 2024/04/03 10:21 台灣人吃火鍋不可缺少鴨血,但經消基會2次採樣後發現,30件樣品有22件驗出雞成分,約有7成3鴨血混雞血。消費者文教基金會檢驗長凌永健表示,由於雞較便宜、鴨血供不應求,因此才... 地方 鴨血 消基會 火鍋 人氣: 45
連鎖火鍋店冷凍庫結霜、砧板超髒!竹縣衛生局查缺失、限期改善 2024/03/15 15:45 有民眾反映新竹縣某間連鎖火鍋店環境衛生、食材管理等問題,縣府衛生局受理後於3月5日派員現場稽查,發現環境有冷凍庫結霜、砧板髒污等缺失,要求業者限期於3月22日改善完畢並派... 地方 居家 火鍋店 衛生局 環境衛生 稽查 人氣: 87
料理界央廚 沙茶醬中鏢 全台火鍋店剉咧等 2024/03/11 09:33 繼雲林濟生公司引入蘇丹紅辣椒粉,高雄津棧公司被檢出含蘇丹紅辣椒粉2萬1035公斤,近9千公斤流向南投縣金福華食品、1萬公斤流向雲林縣琴益辣椒加工廠。南投縣衛生局10日稽查發現... 居家 蘇丹紅 津棧 金福華食品 琴益辣椒加工廠 人氣: 90
新竹縣新增1例麻疹個案 曾至火鍋店、大賣場匡列192人 2024/03/09 15:25 新竹縣衛生局今天公布新增1案境外移入麻疹案例,為34歲女性,個案於可傳染期3月3日到3月5日曾至「老四川巴蜀麻辣燙竹北店」、「迪卡農新竹店」、「壽司郎新竹慈雲路店」、「全聯... 地方 新竹 案例 麻疹 傳染 人氣: 126
築間頻創新品牌 旗下第九個品牌「築間麻辣火鍋」首店插旗西門町 2024/03/08 10:27 築間(7723)2023年合併營收57.62億元、年增32.69%,創歷史新高,築間7日並宣布全新鍋物品牌「築間麻辣火鍋」8日正式開幕插旗台北西門町,成為集團旗下第3個鍋物品牌,同時也是... 地方 商圈 築間 麻辣火鍋 西門町 築間麻辣火鍋 人氣: 78