小心消費糾紛！春節餐廳定金超收消基會開查 喜來登、寒舍艾美、 旭集、饗食天堂入列
2023/11/23 12:42
適逢年關將近，春節訂位、圍爐活動正如火如荼地展開。為保障消費者權益，消基會就餐廳春節訂位定金問題、訂位取消定金退還處理辦法與訂位方式進行隨機抽查，發現圍爐訂位部分逾6...
外客回流 雙北飯店房價超越疫情前
2022/12/20 08:59
國境開放逾2個月，商務客快速回流，雙北國際觀光飯店需求暴增，房價水漲船高，甚至比疫情前還貴50％。以台北晶華酒店為例，上周房價飆出1萬2000元仍供不應求，信義區的寒舍艾美酒...
開放內用...飯店餐飲生意更差
2021/08/30 09:45
防疫警戒降至二級、餐廳開放用內，但因限制仍多、用餐不便，民眾仍有顧忌，加上用餐去處選擇增加，飯店外帶外送業績大幅下降，在「此消彼不漲」情況下，晶華、喜來登、寒舍艾美、...
撐不住了 寒舍瘦身精簡百人
2021/08/16 09:03
三級警戒重挫飯店業生計，旗下擁有台北喜來登大飯店、寒舍艾美酒店的寒舍集團，被迫啟動大規模瘦身計畫。據透露，這波人力精簡規模近百人，陸續在7、8月離職，是繼去年底台北君悅...
外帶商機夯 5飯店變身美食賣場
2021/07/05 08:59
搶攻外帶商機，觀光飯店接棒變身，台北市在一個月內，已有5間觀光飯店將館內餐廳改裝成為美食百貨，「賣場化」趨勢成形，台北神旺大飯店更是繼台北喜來登、君悅、寒舍艾美與美福...
飯店帶頭！北市19企業123家餐廳 簽惜食公約
2019/05/04 09:46
北市府昨日領頭19家企業、123家餐廳首次響應「惜食公約」，業者包括寒舍艾美、台北喜來登大飯店、晶華國際酒店等，共同簽署「惜食公約」，包括鼓勵顧客吃多少、點多少，落實廚餘...
吸引最優秀人才 創造美食王國
2019/04/10 11:45
「2019幸福企業大賞-餐飲類頒獎活動」日前於台北寒舍艾美舉辦，1111人力銀行總裁林文雄表示，台灣四面環海、漁產品多，四季水果產量豐富，若把餐飲業做好，成為美食王國，將能吸...