禽流感H7N9衝擊 素食餐飲夯
2013/04/09 14:12
在大陸Ｈ７Ｎ９禽流感疫情延燒下，讓無肉餐飲市場加速發展，近來素食餐飲集團紛紛在台中餐飲一集戰區設旗艦店，業者分析，健康風潮下，素食市場已從過去宗教素蛻變成無肉素，六成...
餐飲、百貨苦撐 登陸發展成趨勢
2013/05/02 11:14
高雄房地產看漲，但同為經濟指標的餐飲、百貨業卻苦撐，形成強烈對比。全台邦有連鎖店的餐飲業者周展毅分析，高雄經濟發展比中北部遲緩、餐飲客人數固定，餐廳為求生存必須求新求...
百貨業淡季 業者用新搶客
2013/05/25 10:29
百貨業進入五窮六絕淡季，以開新店、引新櫃掀話題搶客；遠百花蓮店引進「吸客機」UNIQLO，吸引排隊人潮，誠品生台南文化中心店新開幕亦掀話題，至於統一超轉投資的台北阪急百貨則...
台人瘋美食 餐飲大樓趨增
2013/06/16 10:11
台灣民眾瘋美食，就連百貨公司、購物中心都開始轉型以美食當主力，甚至出現商業大樓整棟做餐飲，如嘉新資產管理近日和茹絲葵合作，預定明年在大直美麗華旁開設餐飲大樓，Neo19今...
餐飲名店進駐百貨成趨勢
2013/07/05 11:20
餐飲名店以往多傾向開設獨立店，近年卻出現轉變，鼎泰豐、乾杯、米朗琪、洋蔥等都進入百貨公司設點，業者分析，百貨公司停車方便，下雨出入也不受影響，吃飽又能逛街兼散步，因此...
滅鼠總動員 聚焦夜市等80處
2013/08/01 16:51
台東咬人錢鼠已證實感染狂犬病，北市環保局表示已針對市內80處市場、夜市、餐飲業密集及民眾常陳情處加強滅鼠作業，已放置1000個捕鼠籠並準備6000份老鼠藥，展開滅鼠大作戰。...
吸客力強強滾 SOGO店擴大餐飲占比
2013/08/08 10:24
太平洋SOGO百貨營業本部副總經理吳素吟昨（7）日表示，「洋蔥」在7月進入SOGO忠孝館後，業績是原店面的3.5倍，看好餐飲吸客力強，SOGO忠孝館8月將再引進兩大知名餐廳，擴大餐飲占...