好吃但藏危險！11種「黃褐色食物」吃多恐皮膚暗沉、骨質疏鬆
2023/10/26 09:55
許多人愛吃，但現代醫學界注意到，許多美食可能都帶有「糖化終產物（Advancedglycationendproducts，縮寫AGE或AGEs）」物質，很可能造成身體老化，引起動脈硬化、骨質疏鬆等病症...
尾牙聚會狂喝酒！醫生提醒多吃「一類食物」能助代謝酒精
2023/12/21 15:39
年底迎接許多節慶，更是尾牙、交換禮物等聚餐的旺季，而許多台灣人聚餐時，不免會多喝酒，若是飲用過多，可能會增進肝臟負擔，醫......
台東食物中毒案帶回1男 若是蝸牛惹禍恐成金蘭醬油家族翻版
2024/09/19 09:15
台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落18日凌晨驚爆集體食物中毒，12人送醫已造成3人死亡，據者疑似中毒的者都吃了83歲曾姓老婦生前自製的「蝸牛小米粽」，警方目前追查，發現小米粽內包的...
「短命食物」吃了少活36分鐘 專家發現吃這些東西能逆轉
2024/12/14 09:39
垃圾食物會被稱為「垃圾食物」不是沒有原因的！美國密西根大學近期發布一份研究，該研究發現，某些加工食物可能會減少食用者的壽命，這當中熱狗堪稱是「最致命」的小吃，平均每吃...
猴群入侵市區 雙北通報量激增3成
2026/01/05 09:42
中南部縣市屢傳人猴衝突、獼猴釀農損等事件，且隨猴群移動、棲地開發等原因，「猴害」也不限於發生在中南部、山區，農業部長陳駿季就去年底就指出「若不妥善處理，預估猴群5年內...
高雄知名拉麵店疑爆發集體食物中毒 衛生局令徹底清消停業1天
2024/12/18 14:40
高雄知名拉麵店疑似爆發集體中毒事件，至少已有8、9名消費者受害，症狀主要以腹瀉為主，有人晚上用餐，連跑了7次廁所，拉到快......
飯菜如何保存避食物中毒？醫打破「放冷」迷思：我都熱的就冰
2024/03/28 15:15
寶林中毒事件引發民眾對於如何保存米、麵的熱議，兒科醫師歐淑娟在臉書提醒民眾，若是熱菜建議在不吃時立即放冰箱，並且別將乳製品等較容易壞掉的食品放在冰箱門上，可以往冰箱中...