捍衛牛隻安全 台東完成全縣近3千頭牛結節疹疫苗施打
2021/04/30 09:36
新北市林口區於110年4月14日發生牛結節疹疫情後，台東縣在饒慶鈴縣長指示下，立即成立牛結節疹災害應變中心，並於23日取得農委會緊急採購的疫苗後全面啟動施打牛結節疹疫苗，動物...
營養午餐急換菜色 調味多用新鮮蔥薑蒜
2024/03/08 09:12
大陸進口辣椒粉含「蘇丹紅」引發食安疑慮，22縣市學校營養午餐禁用辣椒粉及咖哩粉等調味料，台北、新北、台中等縣市配合教育局政策，緊急抽換營養午餐菜單。雲林縣營養午餐承辦人...
蘇丹紅業者 9家公司登記同地址
2024/03/09 09:17
蘇丹紅辣椒粉食安問題持續延燒，民進黨立委林淑芬8日踢爆，含有蘇丹紅辣椒粉的津棧、佳廣2家公司，經營者還有至少9家公司登記在相同地址、一樣的負責人，進口販賣差不多的產品。...
台南17件蔬果殘留農藥 九層塔最多
2024/06/04 09:01
台南市政府衛生局針對市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店，今年1至5月共抽驗175件生鮮蔬果檢驗殘留農藥，3日公布檢驗結果，共有17件不合格，以九層塔最多，除公布名單並要求...
食藥署驗出蘇丹紅 優奇移送檢調偵辦
2024/05/04 08:55
蘇丹紅風波持續延燒，「優奇公司」生產的黑胡椒細粉日前檢出蘇丹紅，但因檢驗數值接近定量極限，被懷疑可能是偽陽性。食藥署3日公布複驗結果，確定檢出蘇丹紅，但上游「高林農貿...
租約到期 月底結束營業 寶林擴大檢驗
2024/03/27 09:05
位於信義商圈遠百信義A13的「寶林茶室」爆發食安事件，多名消費者用餐後食物中毒，其中一人搶救後仍回天乏術。寶林餐飲執行長......
食安危機處理 產官都要小心
2024/04/12 09:29
近期食物中毒事件頻傳，對餐飲集團來說，食安問題若不謹慎處理，恐成燎原之火，危及長久辛苦建立的商譽。為此國內餐飲集團內部早已建立明確的管控SOP和應對之策，但何以近期食物...