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豬肉

陸豬價屢創高 養豬業忙擴產

陸豬價屢創高 養豬業忙擴產

受到「非洲豬瘟」疫情衝擊,大陸生豬價格上周(8月18~24日)再創歷史新高,截至8月20日豬價已飆漲至每公斤人民幣(下同)23元。在豬肉供需嚴重失衡的情況下,生豬養殖企業每頭豬...
豬肉大漲、蝦仁小漲…肉粽變貴了

豬肉大漲、蝦仁小漲…肉粽變貴了

今年端午節,肉粽相關原物料比去年貴1成左右,尤其豬肉漲幅最多,鹹蛋黃、蝦仁也都小漲,有飯店業者撐不住,肉粽調漲10元;一般市場的粽子則沒漲,有的自行吸收,有的則餡料少了...
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