營養午餐萊豬禁令 恐被消失
2025/04/30 09:05
川普關稅新制震撼全球，其中點名台灣對美國農產限制是「不必要的貿易障礙」，桃園市議員擔憂營養午餐不得使用基改食物和萊豬的禁令恐「被消失」，對美貿易談判犧牲學童健康。教育...
快檢查你家冰箱！營養師提醒「6種危險醬料」：過期就快丟掉
2025/04/25 15:04
根據「ELLE」報導，美國營養師瑪麗‧薩巴特（MarySabat）提醒，許多人在冰箱大掃除時，會發現許多早已過期的調味料。這些調味料是否還能繼續食用，其實有明確的判斷原則。關鍵在...
男、女都有！北市擴大「孕前健康檢查」補助
2025/04/14 10:07
臺北市自99年起推動「助您好孕」專案，提供「婚後孕前健康檢查」補助，至今已補助逾5萬4千名民眾。為鼓勵適齡生育年齡及降低生育風險，臺北市政府衛生局長黃建華表示，自即日起擴...
肉冰冷凍就不會壞？重症醫揭6情況已變質：食用有致癌風險
2025/03/29 14:43
許多家庭習慣將肉類放入冷凍庫，延長保存期限。對此，胸腔暨重症醫學科醫師黃軒提醒，紅肉最久可冷凍保存1年，雞肉保存1年內，肉末僅3至4個月，若是油脂較多的魚類，最好在2至3個...
新鮮爽脆又營養 芹菜保存方式報你知
2025/03/29 09:06
正值芹菜產季，農業部提醒民眾掌握正確的保存方式，以延長芹菜的鮮脆口感。農業部指出，芹菜的產季主要落在每年10月至翌年4月，主要產地包括雲林、彰化、高雄及屏東，當季的芹菜...
中年人最棒零食！杏仁是「超級抗老食材」 專家曝理想攝取量
2025/03/26 10:16
隨著年齡增長，老化速度因人而異，但透過飲食調整，有助於延緩衰老。據日媒「介護postseven」報導，營養師菊池真由子在其著作中指出，杏仁是對抗老化的「超級食物」，富含多種有...
多縣市有「高危險級」溫差 營養師：少鹽飲食防爆血管
2025/03/23 14:25
白天陽光普照，氣溫大幅回暖，不過氣象署發布低溫特報，受到輻射冷卻影響，各地早晚氣溫偏低，溫差可能來到10度以上，務必留意保暖工作。低溫與溫差易造成血管收縮，增加心肌梗塞...