黑鮪魚異國料理 南方澳嘗鮮
2016/05/26 10:12
正值黑鮪魚產季，不讓屏東東港黑鮪魚專美於前，宜蘭南方澳黑鮪魚大豐收，蘇澳鎮公所特別邀請鎮內6間餐廳，烹調出黑鮪魚創意料理，奶油洋蔥鮪魚排、百匯黑鮪魚卷等，充滿異國風味...
1萬公斤西瓜請你 時尚料理有創意
2016/06/17 12:49
正值西瓜產季，為協助瓜農行銷西瓜，後龍鎮公所將於25日在客家圓樓旁高鐵橋下舉行西瓜嘉年華，公所準備1萬公斤西瓜讓鄉親免費吃到飽，鄰近育達科大餐飲系也研發西瓜起司烘蛋、西...
料理班同學合開粥店 媽媽味吸客
2016/08/04 09:46
黃進香、陳吳旼昕、鄭淑晴等3人，前年分別歷經中年失業，參加勞動部高屏澎東分署舉辦中餐料理班後，3人互相砥礪，一起順利考取中餐丙級證照，並決定共同創業，在屏東市開「逸圓粥...
客家美食料理賽 決戰東台灣
2016/10/02 09:48
東台灣客家美食料理比賽，1日在關山工商舉行，來自宜蘭、花蓮、台東的餐飲業者同場競技，煮出美味佳餚，活動中並有國宴主廚邱寶郎與阿婆示範料理表演秀，縣長黃健庭小試客家傳統...
全國名攤票選 基隆奪11星亮眼
2016/12/01 10:03
基隆市今年參加經濟部「全國優良市集樂活名攤評選及傳統市場美食名攤大賞」票選表現亮眼，共奪11星，往年最多只有5、6顆星，今年最多星。源遠、信義市場共有6攤商都拿到星級，其...
土洋料理大集合 搶進美術館特區
2016/12/08 09:45
高雄美術館特區因豪宅和優質住宅林立，吸引冒煙的喬、帕莎蒂娜、碳佐馬里、願景軒及新台灣原味料理等西式、法式、燒烤、杭幫菜與台式料理搶進，逐漸形成餐飲聚落，搶攻高消費族群...
獨居老人圍爐 「地中海」料理上桌
2017/01/15 09:43
大餐可以健康不油膩，還能預防失智。由天主教失智老人基金會承辦的萬華老人服務中心，昨天邀請百位社區獨居老人參與新年圍爐，今年特別與總鋪師攜手打造「台式地中海」概念料理，...