米蘭世博麥當勞館尬慢食館 挨批憑啥
2015/05/03 09:35
米蘭世界博覽會有「慢食館」，推廣義大利為對抗「速食文化」而形成的「慢食運動」。但本次世博贊助商麥當勞館，就設在慢食館旁。工作人員說，麥當勞飲食文化根本與世博主題不符，...
台東慢食節12月7、8日 鐵花新聚落辦團圓餐桌
2019/12/03 14:01
歲末年終，今年度最後一場慢食節，將於12月7、8日，在台東市區鐵花新聚落登場，以「團圓餐桌」為主題和大家齊聚一堂。除了有37間慢食店家用心帶來家族拿手菜、慶典料理；現場還有...
紅檜藝文風 竹崎「駐竹咖啡」吸目光
2016/03/28 09:43
人來人往、十分熱鬧的竹崎鄉中山路，最近飄出濃厚的台北飲食文化，80多年歷史的紅檜老屋，在「駐竹咖啡」姐妹倪小全與倪冬梅的巧手創意料理下重獲新生，讓純樸的鄉下散發出獨特的...