好熱的夏天！南高屏剉冰店7成4衛生指標菌超標
2018/06/08 16:22
台灣消保會前往台南、高雄、屏東地區隨意抽樣50家冰品店，有知名連鎖店、個體戶店家，也有網路知名店家，經送SGS檢驗，結果僅有13家的微生物衛生指標菌完全符合衛生法規標準，高...
消暑吃冰注意！南部抽驗冰品74%店家含菌超標
2018/06/09 10:13
台灣消保會在台南、高雄、屏東地區隨意抽樣50家冰品店的剉冰，有知名連鎖店、網路知名店家，經送SGS檢驗，結果僅有13家的微生物衛生指標菌符合衛生法規標準，高達74%店家的微生物...
液蛋驗出沙門氏菌 37公斤全下肚
2018/08/16 09:45
衛福部食藥署15日公布日前聯合地方政府對全台登錄有案的37家液蛋製造業者稽查結果，其中台中市稽查的4家業者中，大雅區「鴻陞蛋品公司」的未殺菌液態全蛋，被驗出沙門氏桿菌，台...
中壢公園戲水區 水質總生菌數超標
2018/08/23 10:41
桃園市中壢區4公園戲水區應暑期開放至9月底，適逢炎熱夏季，每天都有不少親子消暑戲水，市議員王浩宇昨天質詢指出，他利用市面可購得的總生菌數與大腸桿菌快檢片快篩，發現六和兒...
濫用抗生素 腸道菌相失衡 心梗死機率大
2018/10/19 10:18
中研院研究證實，濫用抗生素會導致腸道菌相失衡，進而影響免疫系統的修復功能，使心肌梗塞的死亡機率大幅提高，若結合「乳酸益生菌療法」，可望提高心臟受損後的修復功能，這項研...
益生菌對兒童有效？ 醫師：可改善病毒性腸胃炎
2019/02/14 10:01
民眾大多知道補充益生菌有助於腸道健康、調整體質，但也傳出能治療幼兒腸胃炎、過敏、便秘等症狀，益生菌真有這麼多功效？醫師......
羊肚菌中毒致死 毒物醫推測：死於假羊肚菌
2019/02/23 11:00
於米其林餐廳用餐，最後竟然食物中毒死亡。西班牙一名女子上周六晚間於知名米其林餐廳RiFF，點了一道含有羊肚菌（morel）料理，返家後卻上吐下瀉，隔天清晨被發現死亡。台北榮總...