星級食力圈粉 茶禪華首度來台
2025/01/23 09:34
憑「食」力寵粉！每年最受期待的TastebyLexus車主高端餐飲活動22日揭曉，Lexus再度攜手台北晶華酒店，邀請日本東京三星茶禪華（Sazenka）餐廳主廚─川田智也（TomoyaKawada）來台...
移動的米其林 雄獅鳴日廚房升級
2025/05/01 08:36
看好鐵道旅遊成疫後亮點，雄獅旅遊4月30日宣布聯手雲朗集團，在台鐵「鳴日廚房」上打造移動的「米其林饗宴」，由米其林三星頤宮中餐廳主廚精心打造，改版後的鳴日廚房預計第3季正...
超哥海鮮餐廳驚見「料理鼠王」遭酸換主廚 北市衛局：複查已改善
2024/01/26 15:45
網紅Toyz日前到網紅超哥的海鮮餐廳「超甲組海鮮丼飯」用餐，因不滿意餐點，雙方發生肢體衝突，他遭超哥動手打傷送醫。繼民眾檢舉餐廳的魚有臭味、抹布不乾淨、用餐環境不佳等情形...
台中肉品市場端「型男主廚料理秀」飽眼福
2023/04/23 10:08
台中市肉品市場近年響應「肉品市場轉型活化計畫」，在北區興進路上開設台中市肉品直銷中心，以四十年來累積的專業底蘊，提供販售國產優質豬肉，及中區批發市場商品包括台中魚市場...
米其林揭曉 好嶼拿3獎大贏家
2025/08/20 09:25
餐飲業年度盛事《臺灣米其林指南2025》19日揭曉，公布台北、台中、台南、高雄，以及今年新增的新北市、新竹縣、新竹市7個城市的摘星餐廳、綠星餐廳、最佳服務等特別獎。...
台北觀光飯店 掀名廚客座大戰
2025/06/12 09:09
為活絡暑假旺季前的餐飲部門業績，並提高品牌能見度，台北遠東香格里拉、台北君悅、台北晶華等台北都會觀光飯店，6月分別自印度、日本、香港請來名廚到館客座，寒居酒店則自韓國...